La masterchef Mireia Ruiz muestra cómo preparar pescado de Cartagena

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Escrito por Ayuntamiento de Cartagena. Fotos: Pedro Valeros. 14 de diciembre de 2018, viernes.

Asistentes al mercado de Santa Florentina han tenido la oportunidad de aprender cómo hacer una compra de pescado más responsable y asistir a un showcooking donde la chef Mireia Ruiz Manresa, participante de la tercera edición del programa de cocina de TVE MasterChef, ha enseñado cómo preparar especies de pescado local de Cartagena.

A la actividad ha asistido la concejala Carmen Martín del Amor. Desde el Ayuntamiento de Cartagena se pretende poner en valor la pesca artesanal del litoral cartagenero y la gastronomía local tradicional, promover elconsumo de pescado y marisco local responsable y descubrir nuevos sabores y saberes tradicionales.

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